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餐厅作为人员密集场所，其消防安全关系到广大食客和餐饮从业人员的人身、财产安全，受玉林市玉州区萨贝尔意式餐厅邀请，我校于1月5日为该餐厅员工进行了一次消防安全知识培训，以提高管理人员及普通员工的消防安全意识。
     培训中，我校蓝校长从日常生活中的消防安全注意事项、如何安全用火用电、发生火灾后如何逃生、如何扑救初期火灾等方面进行讲解，用通俗易懂的语言讲授发生火灾时的报警方法、消防设备的使用及灭火的基本方法、火场自救的注意事项、疏散逃生等内容，介绍了火灾的严重危害性及造成群死群伤的原因，通过视频案例深刻剖析了重大火灾事故教训，并结合餐厅的特点着重讲解火灾发生后如何组织人员逃生疏散、如何扑救初起火灾等消防知识。

    在培训课后，蓝校长与餐厅员工一起查看餐厅内部各类消防设施，并对部分设施的安装规范提出合理建议，例如消火栓箱门材料可以采用透明玻璃或金属等材质，不宜用木质；消防逃生通道应设有明显标志等建议，得到了餐厅主管领导的认可并表示过后会做调整。

 通过此次消防安全知识培训，提高了社会单位对消防安全重要性的认识，了解了消防常识，掌握了消防技能，提高了他们的消防安全自我防范的意识。今后我校也将持续开展消防安全知识培训走进社会单位工作，为更多社会单位提供消防培训服务。

 

灭火器材讲解

餐厅消防设施功能讲解

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